Tojásos-avokádós teljes kiőrlésű pirítós

Hozzávalók:

• 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• ½ érett avokádó
• 1 főtt tojás
• Pár csepp citromlé
• Só, bors

Elkészítés: Pirítsa meg a teljes kiőrlésű kenyeret. Az avokádót törje össze villával, keverje el egy kevés citromlével, sóval és borssal, majd kenje a kenyérre. A tetejére szeletelje rá a főtt tojást. Egyszerű, gyors, és tökéletes reggeli jó zsírokkal és fehérjével.