Fagyasztott joghurtos gyümölcsfalatok 

Fagyasztott joghurtos gyümölcsfalatok

Könnyű, hűsítő, édes snack minimális kalóriával és maximális élvezettel!

Hozzávalók (kb. 12 falat):

• 150 g görög joghurt (0–2% zsírtartalmú)
• 1 evőkanál eritrit vagy pár csepp stevia (elhagyható, ha gyümölcs elég édes)
• 1 marék bogyós gyümölcs (áfonya, málna, ribizli, eper darabokra vágva)
• Opcionálisan: 1 evőkanál aprított mandula vagy pisztácia

Elkészítés:

1. A joghurtot keverje össze az édesítővel.
2. Egy sütőpapírral bélelt tálcára vagy kisebb formákba kanalazzon kis kupacokat a joghurtból.
3. Minden kupac tetejére tegyen néhány szem gyümölcsöt és (ha használ) egy csipet aprított magot.
4. Tegye a tálcát a fagyasztóba legalább 2 órára, amíg meg nem szilárdulnak.
5. Ha megfagytak, légmentesen zárható dobozban akár egy hétig is elállnak a fagyasztóban.

Tipp: Ha szilikon muffinformában készül, szép korong alakú falatokat lesznek. Tehet bele akár fapálcikákat is – így fogyasztáskor olyan lesz, mint egy egészséges minifagyi 🍡.