
Fűszeres csicseriborsó paradicsomszósszal
Hozzávalók:
- 100 g főtt/konzerv csicseriborsó
- 200 ml darabolt paradicsom konzerv
- 1/2 vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál curry por
- Só, bors, chili ízlés szerint
Elkészítés: A hagymát dinsztelje meg, adja hozzá a fokhagymát, majd a paradicsomot és a fűszereket. Végül keverje bele a csicseriborsót, és főzze 10-15 percig. Fehérjedús, meleg egytálétel hús nélkül.